토마노의 효능!!

미국 타임즈가 선정한 10대 슈퍼푸드 중의 하나로 선정될 만큼

건강식품으로 인정받은 토마토 “토마토 효능”에 대해서 알아보도록 하겠습니다.

 [토마토의 효능]

1.다이어트

토마토는 100g당 22kcal로 열량이 낮고 포만감을 주며 식이섬유가 풍부해

다이어트 식단에 꼭 들어가있는 것을 볼 수 있습니다.

 

2. 항암작용

토마토에 들어있는 비타민C와 라이코펜이 강력한 항산화제로

세포가 산화되는걸 막고, 암세포를 억제해 유방암,전립선암,폐암 등 각종 암예방에 효과가 좋습니다.

 

3. 골다공증예방

토마토에 비타민K가 많이 함유되어 있어

칼슘이 빠져 나가는 것을 막아 주기 때문에 골다공증 예방 및

노인성 치매 예방에도 도움이 된다네요

 

4.피부미용

토마토에 비타민C가 많이 함유되어 있어 피부에 탄력을 주고, 잔주름을 예방해주며

멜라닌 색소가 발생하는 것을 막아주어서 기미 예방에 좋답니다

 

 5.변비예방

토마토에는 식이섬유인 펙틴이 풍부해, 장운동을 원활하게 해주고

변을 부드럽게 해주기 때문에 변비예방에 좋습니다

6.고혈압

토마토에는 나르륨을 배출해주는 칼륨성분이 풍부해 고혈압예방에 매우 좋답니다

 

[토마토 세척방법]

베이킹소다가루를 골고루 뿌려서 뒤적뒤적한뒤, 꼭지를 따서 뽀득뽀득하게 물에 헹궈내면

세척완료!!

 

[토마토 보관방법]

씻어서 보관할때는 밀폐용기에 키친타올을 한겹 깔고 물기를 제거해 토마토를 넣어 보관합니다.

실온에 보관시에는 통풍이 잘되는 것에 보관하는 것이 좋습니다.